La ciència darrere de Salssa

La ciència darrere de Salssa

La ciència darrere de Salssa

70%

Atletes amb molèsties gastrointestinals durant els seus entrenaments o competicions

70%

Atletes amb molèsties gastrointestinals durant els seus entrenaments o competicions

70%

Atletes amb molèsties gastrointestinals durant els seus entrenaments o competicions

1 de cada 3

Persones pateix problemes digestius

1 de cada 3

Persones pateix problemes digestius

1 de cada 3

Persones pateix problemes digestius

A Europa i els països mediterranis, 1 de cada 3 persones pateix problemes digestius 1 , i aproximadament el 70-90% dels atletes de resistència diu haver experimentat molèsties gastrointestinals durant els seus entrenaments o competicions 2 3 4. Això no només afecta el rendiment, sinó que impacta negativament en la qualitat de vida. A Salssa, després de més de 15 anys de pautar nutrició natural en atletes de tots els nivells i disciplines ens hem adonat que una nutrició saludable, basada en aliments reals, ajuda a disminuir dolors intestinals i a enfortir el sistema digestiu per al futur. Creem les nostres fórmules per abordar aquests desafiaments i donar als atletes una solució natural i efectiva.

A Europa i els països mediterranis, 1 de cada 3 persones pateix problemes digestius 1 , i aproximadament el 70-90% dels atletes de resistència diu haver experimentat molèsties gastrointestinals durant els seus entrenaments o competicions 2 3 4. Això no només afecta el rendiment, sinó que impacta negativament en la qualitat de vida. A Salssa, després de més de 15 anys de pautar nutrició natural en atletes de tots els nivells i disciplines ens hem adonat que una nutrició saludable, basada en aliments reals, ajuda a disminuir dolors intestinals i a enfortir el sistema digestiu per al futur. Creem les nostres fórmules per abordar aquests desafiaments i donar als atletes una solució natural i efectiva.

A Europa i els països mediterranis, 1 de cada 3 persones pateix problemes digestius 1 , i aproximadament el 70-90% dels atletes de resistència diu haver experimentat molèsties gastrointestinals durant els seus entrenaments o competicions 2 3 4. Això no només afecta el rendiment, sinó que impacta negativament en la qualitat de vida. A Salssa, després de més de 15 anys de pautar nutrició natural en atletes de tots els nivells i disciplines ens hem adonat que una nutrició saludable, basada en aliments reals, ajuda a disminuir dolors intestinals i a enfortir el sistema digestiu per al futur. Creem les nostres fórmules per abordar aquests desafiaments i donar als atletes una solució natural i efectiva.

El Nostre Enfocament

El cos humà és capaç de reconèixer, digerir i absorbir millor aquells nutrients als quals està més acostumat, ja que hem desenvolupat una adaptació a ells al llarg de l'evolució humana 5 6 7.

Per això a Salssa ens basem en ingredients naturals triturats, en la seva proporció natural, rics en nutrients i seleccionats científicament per donar suport al sistema digestiu i proporcionar energia sostenible.

Ens centrem en aliments que el cos absorbeixi i utilitzi eficaçment, amb hidrats de carboni de diverses absorcions, proteïnes veganes de qualitat, electròlits naturals, fibra i compostos bioactius. Cada fórmula està dissenyada per satisfer les demandes específiques de cada disciplina esportiva, respectant sempre la salut de l'esportista i cuidant la seva microbiota intestinal per rendir al màxim.

El cos humà és capaç de reconèixer, digerir i absorbir millor aquells nutrients als quals està més acostumat, ja que hem desenvolupat una adaptació a ells al llarg de l'evolució humana 5 6 7.

Per això a Salssa ens basem en ingredients naturals triturats, en la seva proporció natural, rics en nutrients i seleccionats científicament per donar suport al sistema digestiu i proporcionar energia sostenible.

Ens centrem en aliments que el cos absorbeixi i utilitzi eficaçment, amb hidrats de carboni de diverses absorcions, proteïnes veganes de qualitat, electròlits naturals, fibra i compostos bioactius. Cada fórmula està dissenyada per satisfer les demandes específiques de cada disciplina esportiva, respectant sempre la salut de l'esportista i cuidant la seva microbiota intestinal per rendir al màxim.

El cos humà és capaç de reconèixer, digerir i absorbir millor aquells nutrients als quals està més acostumat, ja que hem desenvolupat una adaptació a ells al llarg de l'evolució humana 5 6 7.


Per això, a Salssa ens basem en ingredients naturals triturats, en la seva proporció natural, rics en nutrients i seleccionats científicament per donar suport al sistema digestiu i proporcionar energia sostinguda.


Ens centrem en aliments que el cos absorbeixi i utilitzi eficaçment, amb hidrats de carboni de diferents absorcions, proteïnes veganes de qualitat, electròlits naturals, fibra i compostos bioactius. Cada fórmula està dissenyada per satisfer les demandes específiques de cada disciplina esportiva, respectant sempre la salut de l'esportista i cuidant la seva microbiota intestinal per rendir al màxim.

Noies fent senderisme a les muntanyes
Noies fent senderisme a les muntanyes
Noies fent senderisme a les muntanyes

Nutrients

Carbohidrats d'absorció múltiple

Carbohidrats d'absorció múltiple

Per mantenir l'energia durant tot l'exercici, utilitzem hidrats de carboni d'absorció ràpida, mitjana i lenta, aconseguint una alliberació sostinguda d'energia. Mentre que els sucres simples proporcionen una empenta immediata, altres hidrats de carboni complexos com els del plàtan i el moniato perllonguen l'aportació energètica, evitant pics de glucosa i prevenint la fatiga. Aquesta combinació equilibra el rendiment energètic i l'estabilitat digestiva 8 9.

Per mantenir l'energia durant tot l'exercici, utilitzem hidrats de carboni d'absorció ràpida, mitjana i lenta, aconseguint una alliberació sostinguda d'energia. Mentre que els sucres simples proporcionen una empenta immediata, altres hidrats de carboni complexos com els del plàtan i el moniato perllonguen l'aportació energètica, evitant pics de glucosa i prevenint la fatiga. Aquesta combinació equilibra el rendiment energètic i l'estabilitat digestiva 8 9.

Per mantenir l'energia durant tot l'exercici, utilitzem hidrats de carboni d'absorció ràpida, mitjana i lenta, aconseguint una alliberació sostinguda d'energia. Mentre que els sucres simples proporcionen una empenta immediata, altres hidrats de carboni complexos com els del plàtan i el moniato perllonguen l'aportació energètica, evitant pics de glucosa i prevenint la fatiga. Aquesta combinació equilibra el rendiment energètic i l'estabilitat digestiva 8 9.

El glicogen alliberat de manera sostinguda, juntament amb l'aigua present de manera natural en els nostres pouches i les seves sals, t'ajudaran a mantenir no només l'energia sinó també un estat d'hidratació adequat per absorbir tot el glicogen que t'ofereix.

El glicogen alliberat de manera sostinguda, juntament amb l'aigua present de manera natural en els nostres pouches i les seves sals, t'ajudaran a mantenir no només l'energia sinó també un estat d'hidratació adequat per absorbir tot el glicogen que t'ofereix.

El glicogen alliberat de manera sostinguda, juntament amb l'aigua present de manera natural en els nostres pouches i les seves sals, t'ajudaran a mantenir no només l'energia sinó també un estat d'hidratació adequat per absorbir tot el glicogen que t'ofereix.

Tipus d'absorció

Tipus d'absorció

Tipus d'absorció

Ràpida (Alt IG)

Ràpida (Alt IG)

Ràpida (Alt IG)

Mitjà (Mig IG)

Mitjà

(Mig IG)

Mitjà (Mig IG)

Lenta (Baix IG)

Lenta (Baix IG)


Lenta (Baix IG)

Ingredients

Ingredients


Ingredients

Dàtils, Plàtan (molt madur)

Dàtils, Plàtan (molt madur)

Dàtils, Plàtan (molt madur)

Mango, Peres, Suc de magrana, Remolatxa

Mango, Pera, Suc de magrana,

Remolatxa

Mango, Peres, Suc de magrana, Remolatxa

Poma, Moniato, Pruna, Maduixa, Suc de llimona

Poma, Batata, Pruna, Maduixa,

Suc de llimona

Poma, Moniato, Pruna, Maduixa, Suc de llimona

IG Aproximat

GI

Aproximat

IG Aproximat

>70

>70

>70

56-69

56-69


56-69

<55

<55


<55

Una dona corrent per un camí
Una dona corrent per un camí
Una dona corrent per un camí

Proteïnes d'alta qualitat

Les proteïnes són essencials per a la recuperació muscular, i reparen aquestes petites ruptures a nivell muscular que es produeixen en els entrenaments i competicions 10. Incorporem proteïnes d'origen vegetal, com la proteïna de fava, una proteïna que conté tots els aminoàcids que necessita el cos humà, completa i que no només recolza el creixement i la reparació muscular, sinó que també és fàcil de digerir 11. Aquesta proteïna ofereix un suport complet per a la recuperació post-exercici i la cura de la teva microbiota intestinal.

Les proteïnes són essencials per a la recuperació muscular, i reparen aquestes petites ruptures a nivell muscular que es produeixen en els entrenaments i competicions 10. Incorporem proteïnes d'origen vegetal, com la proteïna de fava, una proteïna que conté tots els aminoàcids que necessita el cos humà, completa i que no només recolza el creixement i la reparació muscular, sinó que també és fàcil de digerir 11. Aquesta proteïna ofereix un suport complet per a la recuperació post-exercici i la cura de la teva microbiota intestinal.

Les proteïnes són essencials per a la recuperació muscular, i reparen aquestes petites ruptures a nivell muscular que es produeixen en els entrenaments i competicions 10. Incorporem proteïnes d'origen vegetal, com la proteïna de fava, una proteïna que conté tots els aminoàcids que necessita el cos humà, completa i que no només recolza el creixement i la reparació muscular, sinó que també és fàcil de digerir 11. Aquesta proteïna ofereix un suport complet per a la recuperació post-exercici i la cura de la teva microbiota intestinal.

persones practicant acroioga
persones practicant acroioga
persones practicant acroioga

Electròlits per a la Hidratació i Equilibri Mineral

Sabies que si perds 1 kg per deshidratació i peses 60 kg estàs perdent un 1% del teu pes corporal? I sabies que aquest 1% de pèrdua de pes corporal suposarà una pèrdua de la capacitat del treball muscular d'un 10%? 12.

El sodi és el mineral que més intervé en la hidratació i rehidratació de l'esportista. A més, és el mineral que excretem per suor en major proporció que qualsevol altre. Per això, assegurar unes bones ingestes de sodi ens ajudarà a mantenir tots els nostres teixits i òrgans ben hidratats i funcionals per rendir al màxim nivell 13.

Per això fem servir sal marina per poder aconseguir un aport adequat de sodi que et permeti cobrir tots els teus requeriments per a l'esport. T'ajudem a aconseguir una bona hidratació i evitar perdre rendiment.

Sabies que si perds 1 kg per deshidratació i peses 60 kg estàs perdent un 1% del teu pes corporal? I sabies que aquest 1% de pèrdua de pes corporal suposarà una pèrdua de la capacitat del treball muscular d'un 10%? 12.

El sodi és el mineral que més intervé en la hidratació i rehidratació de l'esportista. A més, és el mineral que excretem per suor en major proporció que qualsevol altre. Per això, assegurar unes bones ingestes de sodi ens ajudarà a mantenir tots els nostres teixits i òrgans ben hidratats i funcionals per rendir al màxim nivell 13.

Per això fem servir sal marina per poder aconseguir un aport adequat de sodi que et permeti cobrir tots els teus requeriments per a l'esport. T'ajudem a aconseguir una bona hidratació i evitar perdre rendiment.

Sabies que si perds 1 kg per deshidratació i peses 60 kg estàs perdent un 1% del teu pes corporal? I sabies que aquest 1% de pèrdua de pes corporal suposarà una pèrdua de la capacitat del treball muscular d'un 10%? 12.

El sodi és el mineral que més intervé en la hidratació i rehidratació de l'esportista. A més, és el mineral que excretem per suor en major proporció que qualsevol altre. Per això, assegurar unes bones ingestes de sodi ens ajudarà a mantenir tots els nostres teixits i òrgans ben hidratats i funcionals per rendir al màxim nivell 13.

Per això fem servir sal marina per poder aconseguir un aport adequat de sodi que et permeti cobrir tots els teus requeriments per a l'esport. T'ajudem a aconseguir una bona hidratació i evitar perdre rendiment.

home finalitzant natació
home finalitzant natació
home finalitzant natació

Nitrats per a la Circulació i el Rendiment

Los nitratos, presentes en ingredientes como la remolacha o la granada, favorecen la producción de óxido nítrico, lo que mejora el flujo sanguíneo y reduce la fatiga muscular 14. Esto es particularmente beneficioso en entrenos o competiciones de larga duración, donde una buena circulación es clave para llevar oxígeno a los músculos y mejorar la eficiencia en el uso de energía. La incorporación de nitratos ayuda a mantener una energía constante y un rendimiento sostenido 15.

Els nitrats, presents en ingredients com la remolatxa o la magrana, afavoreixen la producció d'òxid nítric, cosa que millora el flux sanguini i redueix la fatiga muscular 14. Això és particularment beneficiós en entrenaments o competicions de llarga durada, on una bona circulació és clau per portar oxigen als músculs i millorar l'eficiència en l'ús d'energia. La incorporació de nitrats ajuda a mantenir una energia constant i un rendiment sostingut 15.

Els nitrats, presents en ingredients com la remolatxa o la magrana, afavoreixen la producció d'òxid nítric, la qual cosa millora el flux sanguini i redueix la fatiga muscular 14. Això és particularment beneficiós en entrenaments o competicions de llarga durada, on una bona circulació és clau per portar oxigen als músculs i millorar l'eficiència en l'ús d'energia. La incorporació de nitrats ajuda a mantenir una energia constant i un rendiment sostingut 15.

Y Salssa només utilitza aquests aliments naturals triturats.

Y Salssa només utilitza aquests aliments naturals triturats.

Y Salssa només utilitza aquests aliments naturals triturats.

home pedalant
home pedalant
home pedalant

Antioxidants i Antiinflamatoris

L'exercici intens genera estrès oxidatiu, que pot danyar les cèl·lules i causar inflamació. Els antioxidants naturals en Salssa, procedents de vegetals com l'oli d'oliva, la magrana 16 i les mores, neutralitzen els radicals lliures i protegeixen les cèl·lules. A més, els nostres ingredients amb propietats antiinflamatòries com el gingebre 17 ajuden a reduir el dany muscular i promouen una recuperació més ràpida, permetent que els atletes entrenin sense comprometre la seva salut a llarg termini.

L'exercici intens genera estrès oxidatiu, que pot danyar les cèl·lules i causar inflamació. Els antioxidants naturals de Salssa, provinents de vegetals com l'oli d'oliva, la magrana 16 i les móres, neutralitzen els radicals lliures i protegeixen les cèl·lules. A més, els nostres ingredients amb propietats antiinflamatòries com el gingebre 17 ajuden a reduir el dany muscular i promouen una recuperació més ràpida, permetent que els atletes entrenin sense comprometre la seva salut a llarg termini.

L'exercici intens genera estrès oxidatiu, que pot danyar les cèl·lules i causar inflamació. Els antioxidants naturals de Salssa, provinents de vegetals com l'oli d'oliva, la magrana 16 i les móres, neutralitzen els radicals lliures i protegeixen les cèl·lules. A més, els nostres ingredients amb propietats antiinflamatòries com el gingebre 17 ajuden a reduir el mal muscular i promouen una recuperació més ràpida, permetent que els atletes entrenin sense comprometre la seva salut a llarg termini.

Tot i que el cos humà és capaç de crear els seus propis antioxidants per compensar l'efecte oxidant de l'exercici, a vegades (per intensitat, durada, clima o estrès) aquesta capacitat es veu superada i aportar-los de forma externa és l'única manera de compensar l'estrès oxidatiu. A Salssa optem per fer-ho de manera natural.

Tot i que el cos humà és capaç de crear els seus propis antioxidants per compensar l'efecte oxidant de l'exercici, a vegades (per intensitat, durada, clima o estrès) aquesta capacitat es veu superada i aportar-los de forma externa és l'única manera de compensar l'estrès oxidatiu. A Salssa optem per fer-ho de manera natural.

Tot i que el cos humà és capaç de crear els seus propis antioxidants per compensar l'efecte oxidant de l'exercici, a vegades (per intensitat, durada, clima o estrès) aquesta capacitat es veu superada i aportar-los de forma externa és l'única manera de compensar l'estrès oxidatiu. A Salssa optem per fer-ho de manera natural.

home kickboxing
home kickboxing
home kickboxing

UNEIX-TE A LA LLISTA D'ESPERA

CAT

UNEIX-TE A LA LLISTA D'ESPERA

UNEIX-TE A LA LLISTA D'ESPERA

CAT