Alimentación, deporte y escuchar el cuerpo

Pasamos al tema de la alimentación y no tiene ningún problema en compartir que, cuando practicaba atletismo, desarrolló una gran fijación por tener una alimentación perfecta. “Me atrevería a autodiagnosticarme una ortorexia”, opina, “obsesión por comer sano.” Esto, sumado a otros problemas crónicos digestivos (“para que me entiendas, mi plato preferido es el arroz blanco y la tortilla a la francesa”), ha hecho que siempre tenga complicaciones en el estómago. Por lo tanto, confirma que “encontrar una alimentación adecuada en el mundo del deporte es básicamente esencial.”

Ha probado todo tipo de geles energéticos. “Los más caros, los más buenos, los que todo el mundo dice que entran tan bien… y no puedo. Ningún gel me sienta bien, ni uno. Los de Salssa son los únicos que he encontrado que se adecuan a mis necesidades.” Me alegra escucharlo. ¿Pero, por qué? Maria lo tiene claro: “es la fruta natural y seca triturada con la harina de arroz.” Dejadme decir (no muy alto para no pecar de orgullo) que me parece que tiene un poco de razón.

Venga, y terminamos con un consejo. Después de pedirle qué le diría a una persona que se quiera iniciar en el deporte y tenga alguna dificultad para llevarlo a cabo, lo que contesta me llega con una intensidad que no esperaba: “Pruébalo. Pruébalo. Mira cómo te sientes, qué sensaciones tienes, y a partir de aquí hablamos. Lo primordial es lanzarte a probarlo. Que no se aplace, que no se deje para más tarde. Ya lo haré, ya lo probaré... No. Pruébalo.”

Pues eso, ya la hemos oído. Ahora a hacerle caso.